琼海房产网qionghai
 | 

养老胜地、滨海小城……

当前位置:首页 > 攻略 > 生活常识 > 正文

冬瓜炒洋葱炒茄子好吃吗,冬瓜炒洋葱对身体有什么好处

编辑:臻房小奚日期:2025-08-21 06:48:12 浏览量(

摘要:冬瓜炒洋葱对身体有什么好处,,,冬瓜炒洋葱炒茄子好吃吗,冬瓜、洋葱和茄子都是常见的蔬菜,它们可以一起炒制,形成一道美味的新菜。以下是冬瓜炒洋葱炒茄子的具...

购房微信:18892840

冬瓜炒洋葱对身体有什么好处

冬瓜炒洋葱对身体有什么好处

冬瓜炒洋葱炒茄子好吃吗

冬瓜炒洋葱炒茄子好吃吗

冬瓜、洋葱和茄子都是常见的蔬菜,它们可以一起炒制,形成一道美味的新菜。以下是冬瓜炒洋葱炒茄子的具体做法:

材料:

- 冬瓜:适量

- 洋葱:1个

- 茄子:2根

- 大蒜:3瓣

- 姜:1小块

- 青椒:1个

- 生抽:1汤匙

- 老抽:1茶匙

- 盐:适量

- 糖:1茶匙

- 水淀粉:适量

- 食用油:适量

做法:

1. 准备食材:冬瓜去皮去籽,切成薄片;洋葱切丝;茄子洗净切条,放入清水中浸泡以防氧化变黑;大蒜和姜切末;青椒切丝备用。

2. 锅中加水烧开,放入茄子条焯水约2分钟,捞出沥干水分备用。

3. 锅中倒入适量食用油,烧热后加入大蒜末和姜末爆香。

4. 加入洋葱丝翻炒至软,然后加入冬瓜片继续翻炒均匀。

5. 放入焯好水的茄子条,加入生抽、老抽、盐和糖调味,翻炒均匀。

6. 醉后加入青椒丝翻炒至断生,用水淀粉勾芡即可出锅装盘。

营养价纸:

- 冬瓜含有丰富的水分和维生素,具有清热利湿、消肿排毒的功效。

- 洋葱富含维生素C、胡萝卜素和前列腺素等营养成分,具有清热解毒、降血压、抗衰老的作用。

- 茄子含有丰富的膳食纤维、矿物质和维生素,具有清热解毒、活血化瘀、消肿止痛的功效。

综上所述,冬瓜炒洋葱炒茄子是一道美味且营养丰富的菜肴,适合家庭日常食用。当然,每个人的口味和喜好不同,可以根据自己的口味适当调整食材和调料的用量。

团购微信:⒈808982840

关注公众号获取实时房价信息

海南房产咨询师

博鳌镇小户型 博鳌镇买房优势 琼海二手房 博鳌镇限购 博鳌镇二手房 琼海房价上涨 琼海公寓 琼海房产走势 琼海房产 琼海限购 琼海现房 琼海房子 博鳌镇限购 博鳌镇二手房 琼海新楼盘

海南热售楼盘

区域

楼盘名称

均价(元/㎡)

  • 琼海
    海航男爵公馆
    12000
  • 琼海
    海逸广场
    5700
  • 更多楼盘>>
    服务热线

    400-654-6680

    工作时间:周一到周日24小时

    海南房产咨询师
    微信号:18089828470